こんにちは！
舞多聞不動産Inc.の北本です。
.
先日、西宮市上甲子園でお預かりしておりました
相続財産である土地の売買契約を
万端滞りなく無事に終えることが出来ました。
売主様、買主様ともに喜んでいただくことができ
私も大変嬉しく思っております。
まずは無事にお引き渡しできるまで
しっかり取り組んでまいりたいと思います。
.
さて、今日は垂水区にあります
私の超お気に入りのお店をご紹介したいと思います。
場所は清水が丘、舞子駅へのバス通り沿いにある
「天府之國」という、四川料理のお店で
主に麻婆豆腐の定食をメインにしておられます。
駅前でもなく、繁華街でもないこの場所。
歩く人が多いわけでもありません。
.
が、しかし！
とりあえず騙されたと思って食べに行ってみてください！
間違いなく衝撃を受けます笑
僕は「こんな美味い麻婆豆腐食ったことないぞ！」と
初めて食べて以来、その美味さを伝えるべく
何人か強引に連行しました
.
店主は、中華の鉄人陳建一さんのお店で
料理長を務めておられた方とのこと。
どこが出身かは聞いてませんが、中国の方です。
調理法はもちろん、本場四川料理であるのは想像に難くなく
素材にこだわった結果、豆腐はここ神戸産の大豆を使用
お米は京都丹波産のコシヒカリだそうです。
ピッカピカに輝いたお米は、なんとおかわり無料！
.
麻婆豆腐は辛さが5段階あり、1番上は四川大辛といって
本場四川の山椒がたっぷり使われています。
四川大辛を頼まなくても、テーブルに置かれてるので
いつでもチャレンジすることは可能です。
シビれますと書かれている通り、日本の山椒とは違い
誇張でもなんでもなく舌がシビれ、汗が噴き出します
.
辛いのが苦手な方には、辛さなしというのもあります。
厳密にいうと、麻婆豆腐とは違う別の料理になるらしく
手間は麻婆豆腐よりかかるらしいのですが
こういう気遣いが嬉しいですよね！
.
長くなってしまいましたが…
この麻婆豆腐セットで税込990円です！
これはホンマに安い！
ちなみに勝手にアピールしてるだけで
お店の方はたぶん僕のことわかってません笑
まずは、是非行ってみてください！
お店のインスタはこちら→ @tenfunokuni_kobe
.
今日のひとことでした。
.
.
#舞多聞不動産
#舞多聞
#舞多聞東
#舞多聞西
#maitamon
#神戸市
#神戸市垂水区
#垂水区
#kobe
#kobecity
#学園都市
#てらいけプロジェクト
#不動産
#ブルメール舞多聞
#レバンテ垂水
#不動産買取
#不動産買取再販
#不動産
#不動産仲介
